|
|
Roomaardappeltjes Met Gehakt, Kruiden En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
250 gr voorgekookte aardappelschijfjes
1 teentje knoflook
200 gr rundergehakt
125 ml slagroom
1 eetlepel peterselie
1 eetlepel bieslook
1 theelepel nootmuskaat
Zout
Peper
50 gr geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 gr. Leg de aardappelschijfjes in een ingevette ovenschaal. Bak het gehakt rul, totdat het bruin en gaar is en schep het dan over de aardappelschijfjes. Pers de knoflook boven een schaaltje en giet daar de slagroom bij, de bieslook, peterselie, nootmuskaat, zout en peper en roer alles goed door. Giet het mengsel over de aardappeltjes en strooi er geraspte kaas overheen. Laat het 30 minuten garen in de oven.
|
|
|